Training GMP (Good Manufacturing Practice)
Daftar Isi
Training GMP memberikan pemahaman dan panduan praktis dalam implementasi GMP. Methode training dengan simulasi dan praktik untuk penerapan di pekerjaan
Tujuan Training GMP
- Peserta pelatihan dapat memahami persyaratan standar GMP
- Peserta pelatihan memahami ruan lingkup standar GMP
- Peserta pelatihan dapat mengimplementasikan standar GMP dan pengembangannya secara efektif sesuai dengan bidang usaha yang dijalani
- Peserta pelatihan dapat membangun manajemen mutu perusahaan yang tepat guna dan efektif diterapkan di perusahaan
- Peserta pelatihan mampu mengembangkan SOP / prosedur untuk penerapan GMP dalam bisnis proses perusahaan untuk meningkatkan kualitas dan jaminan mutu produk maupun jasa yang dihasilkan
- Peserta pelatihan dapat menerapkan GMP secara efektif
Manfaat Training GMP
- Memahami persayaratan yang dikeluarkan oleh Standard GMP yang berlaku di pasaran bisnis Nasional dan Internasional
- Mengimplementasikan standar GMP dan pengembangannya secara efektif sesuai dengan bidang usaha yang dijalani
- Membangun manajemen mutu perusahaan yang tepat guna dan efektif diterapkan diperusahaan
- Mampu membuat Standar Operation Prosedur (SOP) dalam bisnis proses perusahaan untuk meningkatkan kualitas dan jaminan mutu produk maupun jasa yang dihasilkan
- Ikut bersaing dalam bisnis perdagangan Nasional & Internasional serta mampu menciptakan terobosan-terobosan yang baru dalam pengembangan bisnis perusahaan dengan memanfaat sumber daya alam (SDA) dan sumber daya manusia yang ada (SDM)
Materi Training GMP
- prinsip dasar GMP
- Ruang lingkup standar GMP
- Lingkungan dan lokasi bangunan beserta fasilitas industry pabrik/plan
- Kegiatan sanitasi (personal, ruangan, sistem peralatan dan faslitas pendukung)
- Proses perawatan, pengendalian mesin dan peralatan produksi
- Pemilahan bahan baku, proses penyimpanan, distribusi proses dan penyimpanan produk jadi berdasarkan karakter dan spesifikasi masing-masing bahan ataupun produk jadi yang dihasilkan
- Sistem pengendalian dan pengawasan proses produksi
- Penanganan produk akhir (siap jual)
- Laboratorium pengendalian mutu produk
- Sistem pengendalian hama
- Hygiene pekerja
- Sistem dokumentasi, standar kerja, standar operating prosedur (SOP), record dan kontrol dokumen
- Keamanan produk, metode pengolahan ulang produk, prosedur komplain dan penarikan produk
Methode Training GMP
- Pemahaman konsep
- Simulasi implementasi
- Diskusi dan tanya jawab
Profile Trainer
Trainer yang memberikan training berpengalaman dan expert yang memiliki pengalaman memberikan konsultasi dan praktisi dalam penerapan implementasi sehingga peserta training dapat langsung berdiskusi terkait penerapan di pekerjaannya dan sharing terkait kendala-kendala dalam penerapan di pekerjaannya. Dengan demikian diharapkan peserta training mendapat manfaat lebih dan langsung dapat menerapkan di pekerjaannya setelah mengikuti training